Необичайни начини за използване на обикновени картофи

Обикновено пишем за засаждане на картофи, хранене с тях, актуализиране на сортовете. Но днес ще се опитаме да разгледаме познатите картофи от нова гледна точка..

Картофите отдавна са се настанили в нашите кухни. Не мога дори да повярвам, че по-рано в Европа се използваше само като декоративно растение. Картофените цветя украсяват цветни лехи, както и прически на благородни дами. Но малцина се осмелиха да ядат кореноплодни зеленчуци. А тези, които са рискували, често получават разстроен стомах, защото поради незнание опитвали отровни смлени плодове или клубени, които позеленявали в резултат на неправилно съхранение. Тъй като европейските и руските монарси не се опитваха да въведат кореноплодни култури в диетата на повечето хора, всичките им опити бяха неуспешни. В литературата има дори препратки към „картофени бунтове“, които обединиха активни противници на картофите.

Значителен принос за популяризирането на картофите направи френският фармацевт Антоан-Огюст Пармантие, в който изведнъж се събудиха талантите на психолог и PR мениджър. Пармантьер подходи по въпроса по много оригинален начин. Именно той уредил вечерята на благородниците, която сервирала основно картофени ястия. Има и легенда, че докато влизал в двореца, Пермантьер поискал от краля парче земя и компания войници, които да пазят картофите, засадени на мястото. А кметът на Париж поиска да декларира, че екзекуцията трябва да бъде открадната от ценен завод. Войниците съвестно охраняваха картофените легла през целия ден и лягаха през нощта. Легендата гласи, че картофите бързо се настанили в близките градини.

Използването на картофи в творчеството

Поради твърдата, но гъвкава структура, картофите често се използват в творчеството. Забавлявайте се с децата си, като създавате забавни тапети и празнична опаковъчна хартия с картофени щампи.

И можете да развиете въображението си, като сгъвате фигурки на животни от картофени клубени и парчета други зеленчуци. С такива весели занаяти решихме да илюстрираме днешния ни материал..

Маски за лице и изплакване на косата

Картофите се считат за едно от най-ефективните природни средства за избелване на кожата. Особено ако добавите настъргана краставица или лимонов сок към суровата картофена каша. Основното нещо - не забравяйте да проведете предварителен тест за алергия на малка площ от кожата.

Суровата картофена каша помага за изсветляване на възрастовите петна, които често се появяват сред любителите на работата в леглата

Веществата, съдържащи се в картофите, могат да помогнат не само на кожата, но и на косата. Ако готвите картофи без сол, отделете време да излеете водата. Охладете бульона и изплакнете косата, за да ги подсилите и придадете здрав блясък.

За приготвянето на маски и изплаквания от картофи не използвайте зелени грудки, защото съдържащият се в тях соланин може да навреди на кожата и косата

Много от нас се събудиха сутрин с подуване под очите. Причините за това могат да бъдат много: от липса на сън до прекомерен прием на течности. Но резени сурови картофи с дебелина 1 см могат да ви помогнат да намалите подуването. Просто изрежете малки плоски парчета от грудката, дръжте ги в хладилника за около половин час и сложете на затворени клепачи за 10 минути.

Повторете след 10 минути, за да засилите ефекта.

Картофени компреси

Мнозина вероятно си спомнят компреси от баба с картофи Те са ефективни не само при настинки, но се използват и за намаляване на мускулната болка, която понякога се появява след работа в градината или градината..

За горещ компрес, който помага в борбата с настинки или пукнатини по петите, варените картофи леко се омесват и се увиват в чиста кърпа. За студен анестетичен компрес картофената каша се охлажда в хладилник за един час.

С леко изгаряне можете да прикрепите към кожата резен суров картоф или картофена каша, което ще помогне за облекчаване на сърбежа и предотвратяване на образуването на мехури

Белени и обелени картофи

Сред народните начини за справяне с ръждата върху металните прибори, може би един от най-безопасните е да обелите половината груби картофени грудки. Първо трябва да се потопи в течност за миене на съдове, сол или сода.

А във водата, която остана след варенето на картофите, нашите баби накиснаха сребърни прибори за хранене. Картофите се сваряват без сол, след това картофеният бульон се охлажда и потапя в лъжици и вилици за около час, след което среброто се полира внимателно.

Сребърните съдове, които се почистват с картофи, не трябва да съдържат примеси от чужди метали, както и елементи от друг произход, като например камъни

По време на зимната реколта и сезона на прибиране на реколтата много от нас не могат дълго да премахват упоритите петна от горските плодове под ръка. Просто ги разтрийте с нарязани сурови картофи за пет минути и петната ще изчезнат много по-бързо. Но не прекалявайте.

Ако осолите супата, добавете към нея няколко картофени клубена и гответе за известно време. Този прост начин ще спестите вашия обяд, като почистите бульона от излишната сол.

Картофена дресинг

Картофите са обичани не само от хора и животни, но и от някои растения, като касис, малини, къпини, зеле и тиква. Всички те реагират много добре на горната дресинг с картофените кори..

• 

  Обелените картофи: какво са полезни и как да ги използваме в страната

  Картофеният пилинг не е толкова безполезен, колкото всички преди. Те могат да се използват като тор. Те ще помогнат и в борбата срещу насекомите вредители..

Разнообразни капани за картофи ще ви помогнат да се отървете от телените червеи. Един от тези капани - "картофени шишчета" - също може да бъде отлично лакомство за домашни птици, защото съдържа както фибри (картофи), така и протеини (жица, уловена в лакомството).

Има много начини да използвате картофи, но най-приятното е в готвенето. Ако ви е скучно с варени картофи и картофено пюре, ще ви кажем осем нови оригинални ястия, които ще разнообразят менюто ви. Ще опишем и невероятни разноцветни сортове, така че когато работите в кухнята с толкова необичайни грудки, да се чувствате като истински художник.